Autres millésimes

Le millésime 2000

Le millésime 2000 est l'un des plus précoces et contrastés de la décennie en Alsace. La vigne a démarré son cycle végétatif normalement vers la mi-avril. Les conditions météorologiques très favorables des mois de mai et juin ont permis un rapide développement : la floraison s'est ainsi déroulée avec 15 jours d'avance sur une année normale. Malgré un mauvais mois de juillet marqué par des orages de grêle dans certaines parties du vignoble, la vigne a atteint son stade de maturité très tôt vers la mi-septembre. Epargné, le secteur de Ribeauvillé a donné une récolte de très beaux raisins présentant des maturités exceptionnelles.

Le millésime 1998

Le millésime 1998 est l'un des plus précoces de la décennie en Alsace. Après un hiver relativement doux, puis un mois d'avril pluvieux, l'été très chaud et sec a permis à la vigne d'acquérir une avance de l'ordre de 10 à 15 jours. Les vagues de chaleur de l'été ont accéléré la maturation et ont même provoqué des " coups de soleil " aux raisins. Grâce à un démarrage tardif des vendanges la période humide qui les ont précédées a pu être évitée.