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Dernière mise à jour : 2019-10-22
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ROTENBERG 2017, Gewurztraminer

Calcaires rouges - opulent, riche et équilibré.

Vin cité par le Guide Bettane et Desseauve 2020 avec la note de 15,5/20

Vin cité par le Guide de la Revue du Vin de France 2020 avec la note de 15,5/20


 

Cépage Gewurztraminer
Gamme Crus & Lieux-dits
Millésime 2017
Caractère du vin Moelleux


Prix de 1 bouteille
16,50 €
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Appellation :

Alsace

Lieu-dit :

Les raisins ayant donné naissance à cette cuvée proviennent exclusivement du Lieu-dit Rotenberg situé dans la partie Est des vignobles de Ribeauvillé, au pied des collines sous-vosgiennes.

Nature du sol :

Le lieu-dit Rotenberg se trouve dans le champ de fractures de Ribeauvillé. Les sols rouges-orangés lui ont donné son nom : "la colline rouge". Ce sont des limons sablo-argileux, des calcaires limono-argilo-sableux et des cailloux calcaires jaune beige orangé. Ils reposent sur une dalle dure constituée de calcaire et de marne gréseuse. Ces sols sont riches en oxydes de fer qui leur donnent cette couleur rouge.

Une viticulture certifiée Bio pour une expression du terroir renforcée :

Amorcée en 2005, notre conversion à la viticulture biologique s'est concrétisée trois ans après par la certification ECOCERT avec le millésime 2008. Depuis 2012, le cahier des charges intègre aussi les opérations faites en cave de sorte que nous pouvons maintenant parler de vins biologiques. Plus d'informations...

Le millésime 2017 :

L’hiver 2016-2017 est assez sec. Les précipitations ne sont pas suffisantes pour reconstituer les réserves hydriques des sols. Le mois de janvier est marqué par une longue période de journées aux températures négatives, pouvant descendre jusqu’à -10°C. Ceci est très bénéfique pour la structuration des sols.

Grâce à des températures supérieures à la normale vers la mi-mars, le débourrement est relativement précoce. La floraison se déroule ensuite sous de bonnes conditions. Un bel été conforte la précocité du millésime.

Outre la précocité de ce millésime, ce qui est marquant est la faible quantité des récoltes. Plusieurs facteurs expliquent cela : gel, grêle, sécheresse (mois de 250 mm de précipitations d’avril à août), coup de vent. C’est l’accumulation de ces facteurs qui a provoqué une diminution des rendements comme cela n’avait pas été vu depuis des décennies

Nous démarrons les vendanges le 7 septembre dans de très bonnes conditions, avec des raisins présentant un excellent état sanitaire. Les vendanges se déroulent sans difficulté, en raison de conditions météorologiques particulièrement favorables. Il est ainsi possible de récolter chaque parcelle à son optimum de maturité sans avoir à tenir compte de la pression des conditions météorologiques.


Ce que la presse en pense :

Vin cité par le Guide Bettane et Desseauve 2020 avec la note de 15,5/20

Vin cité par le Guide de la Revue du Vin de France 2020 avec la note de 15,5/20

 


Accueil separator.jpg Recherche separator.jpg Contact separator.jpg Une réalisation de Soluxa separator.jpg Crédit photos : Etienne Sipp
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