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Dernière mise à jour : 2017-12-16
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Grand Cru Osterberg 2001, Riesling

Fruité, souple et riche et terminant avec une belle fraîcheur


Cépage Riesling
Gamme Grands Crus
Millésime 2001
Caractère du vin Moelleux


Prix de 1 bouteille
25,00 €
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Appellation :

Alsace Grand Cru Osterberg

Lieu-dit :

Grand Cru Osterberg sur le ban de Ribeauvillé uniquement. Coteaux exposés Est Sud-Est à une altitude de 250 à 350 m sur des pentes moyennes à fortes profitant d'un excellent ensoleillement. Terroir réputé, l'Osterberg est cité dans des documents du Moyen-âge. Les seigneurs de Ribeaupierre y possédaient leurs vignes.

Nature du sol :

Les sols sont argileux et caillouteux. Leur substrat est formé essentiellement de terrains du Muschelkalk moyen marneux et, à l'Est, de la Lettenkohle à calcaires dolomitiques et marnes bariolées.

Caractère du vin :

Vin issu de raisins partiellement atteints de botrytis. Nez ouvert sur des notes fruitées (agrumes) combinées à des arômes de fruits exotiques et  légèrement miellés. La bouche est riche mais équilibrée par la fraîcheur typique de l'Osterberg.

Vin prêt à boire, mais qui gagnera en complexité avec les années.

Le millésime 2001:

Le millésime 2001 a débuté par un hiver peu rigoureux qui a engendré un débourrement régulier autour du 10 avril. Après une croissance normale au cours du printemps, la floraison s'est étalée sur une quinzaine de jours autour de la mi-juin. L'été a été globalement ensoleillé avec une alternance de périodes caniculaires et plus fraîches. Les quelques pluies du mois de septembre ont eu peu d'effets négatifs. Elles étaient heureusement accompagnées de températures basses freinant très fortement toute progression des maladies. Les vendanges (que nous avons réellement démarrées dans la deuxième semaine d'octobre) ont été réalisées durant l'été indien sous le soleil. Les températures légèrement en dessous des moyennes saisonnières de l'été ainsi que du mois de septembre ont marqué ce millésime. Les vins présentent une délicate structure permettant d'entrevoir un beau potentiel de garde pour les années à venir.

 


Accueil separator.jpg Recherche separator.jpg Contact separator.jpg Une réalisation de Soluxa separator.jpg Crédit photos : Etienne Sipp
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